Открытие столовой после капремонта
На ОЭМК после капитального ремонта открылась столовая №3. Меньше чем за год она преобразилась до неузнаваемости.
Посетителей встречает по-домашнему уютный обеденный зал. За счёт грамотного зонирования помещения его вместимость увеличилась на 30 мест. Отделка - в природных цветах, по новому корпоративному стандарту.
В столовой установили современную линию раздачи с элементами открытой кухни: выпекать хрустящие круассаны будут на глазах у посетителей.
Новая морозильная камера с витриной позволяет представить полуфабрикаты собственного производства. А по соседству с ней установили ларь с фирменным мороженым «Лебединское».
Ещё одна новинка - линия для проведения дегустаций и мастер-классов. В день открытия на ней представили пельмени, вареники, квас и новинку сезона - лимонад. Презентовала его главный технолог Наталья Кириченко
- Мы готовим лимонад непосредственно перед подачей и исключительно из натуральных ингредиентов. Консерванты или вкусовые добавки в напитке отсутствуют. В составе – лимоны, апельсины, мёд, сахар и газированная минеральная вода. Такой лимонад – кладезь витаминов, настоящий заряд свежести и бодрости
Обновили и производственные помещения. Здесь установили самые современные печи, пароконвектоматы, холодильное оборудование. Всё - чтобы радовать посетителей вкусными и полезными блюдами.
Металлурги заботу оценили. «Столовая - супер!», «Всё очень вкусно, большое спасибо!» - писали они на доске для отзывов.